Čašníkov potrápila skúšobná komisia pri flambovaní a pri dekantovaní vína. Na slávnostnom bankete sa museli čašníci zvŕtať medzi stolmi, aby prvotriedne obslúžili hostí a pozvaných rodičov a priateľov, zatiaľ čo kuchári v kuchyni servírovali jednotlivé chody jedál. Tréma z nich opadla až po servírovaní kávy, kedy sa žiaci – maturanti mohli porozprávať so svojimi blízkymi. Maturitná komisia ako aj pozvaní hostia boli však veľmi spokojní, takže výsledky praktickej skúšky boli veľmi dobré. Maturantov ešte čaká ústna časť, tak im držme päste, aby to zvládli aspoň tak dobre, ako praktickú časť maturitnej skúšky.
ek