Dňa 6. 12. 2019 sa konalo posledné kolo tohoto ročníka súťaže "SLOVAK BARISTA CUP” junior 2019 na SOŠ gastronómie a cestovného ruchu v Nitre.
Našu školu reprezentovali dvaja žiaci:
1. Samuel Skýpala
z druhého ročníka nadstavbového štúdia odboru spoločné stravovanie a
2. Tomáš Haragaľ
z tretieho ročníka študijného odboru kuchár pod vedením PaedDr. Eleny H. Gvero.
Žiaci súťažili v dvoch disciplínach:
1. Technika mlynčeka a
2. Príprava 2x espresso, 2x cappuccino a
2x voľný nápoj v časovom limite 10 min.
Celý deň sprevádzala skvelá kávová atmosféra a naši síťažiaci sa už tešia na prvé kolo nového ročníka súťaže “Slovak barista cup” junior 2020, ktoré sa bude konať 24. januára na výstave Danubius Gastro Incheba Bratislava.
Vo fotogalérii si môžete pozrieť priebeh súťaže, prácu našich žiakov ako aj všetkých zúčastnených súťažiacich.
Na záver ďakujeme vedeniu našej školy za vytvorenie podmienok pre baristiku.
