Obsah

Praktické maturity odbor kuchár a čašník 2018

Typ: ostatné
Praktické maturity odbor kuchár a čašník 2018 Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky pre študijný odbor kuchár a čašník sa začala vo štvrtok 22.marca a vyvrcholila v piatok 23.marca 2018 formou banketu. Žiaci študijného odboru kuchár vykonávali praktickú časť maturity v priestoroch cvičnej kuchynky a finále skúšky prebehlo vo veľkej kuchyni.

Čašníkov potrápila skúšobná komisia pri flambovaní a pri dekantovaní vína. Na slávnostnom bankete sa museli čašníci zvŕtať medzi stolmi, aby prvotriedne obslúžili hostí a  pozvaných rodičov a priateľov, zatiaľ čo kuchári v kuchyni servírovali jednotlivé chody jedál. Tréma z nich opadla až po servírovaní kávy, kedy sa žiaci – maturanti mohli porozprávať so svojimi blízkymi. Maturitná komisia ako aj pozvaní hostia boli však veľmi spokojní, takže výsledky praktickej skúšky boli veľmi dobré. Maturantov ešte čaká ústna časť, tak im držme päste, aby to zvládli aspoň tak dobre, ako praktickú časť maturitnej skúšky.

ek

Foto pozri v Galérii


Vytvorené: 26. 8. 2018
Posledná aktualizácia: 26. 8. 2018 19:02
Autor: